锁定报考代码C396，梦想从此起航！-艺术设计与教育系

锁定报考代码C396，梦想从此起航！

时间：2024-07-24 08:38:27 来源：艺术设计与教育系团总支作者：

艺术设计与教育系

在艺术的殿堂里

寻找无限的可能

艺术设计与教育系

是创意的摇篮

是知识的灯塔

伴随爱与美

开启一段

充满创意与智慧的旅程

系部简介

艺术设计与教育系是烟台职业学院重点建设的特色系部，是山东省职教学会美育工作委员会秘书长单位、“胶东剪纸”山东省中华优秀传统文化传承基地。对接山东省文化创意“十大产业”、烟台市文化旅游重点产业链，开设艺术设计、广告艺术设计、旅游管理、酒店管理与数字化运营、学前教育5个专业，在校生2000余人。在2023年专业发展水平考核中，艺术设计专业全省排名第3，广告艺术设计专业全省排名第6。

现有教职工88人，其中教授4人、副教授15人、高级实验员1人，博士、硕士58人，“双师型”教师60余人。建有郭英华艺术工作室、李强大师工作室，多位教师获齐鲁文化之星、烟台市工艺美术大师等荣誉。

与山东舜和酒店集团、烟台百纳餐饮集团合作设立舜和、百纳2个产业学院。参与婴幼儿照护服务、AI设计、精品文旅等11个全国产教融合共同体。建设校外实训基地60余个，校内实训室20个。与70多家企业建立合作关系，2023年实现社会服务到款额300万元，开拓岗位200余个。

多年来，已形成《国家相册》舞台上的思政课、“益心艺意”全国百强实践团队等公益服务品牌，学生多次参与全国“两会”等会务服务，毕业生专业能力强，发展潜力大，受到用人单位的广泛好评。

“益心艺意”志愿服务队全国“两会”高端会务服务

酒店专业学生在2024年职业教育活动周中展示鸡尾酒服务技能

师生在《国家相册》舞台剧演出合影

山东省大学生校园最美歌声大赛

专业介绍

艺术设计专业

分为室内设计、环境艺术设计2个方向，入选教育部职业院校艺术设计类专业教学指导委员会环境艺术设计专业委员会成员、全国首批1+X职业技能等级证书试点专业

培养目标

室内设计方向：培养具备较强室内创新设计、设计咨询服务、施工管理及数字化处理能力，从事室内设计及相关行业的高素质技术技能人才。

环境艺术设计方向：培养掌握环境设计基础理论，具备艺术、设计、管理相结合的综合设计和实践能力，能运用现代设计理论和手段，从事环境景观设计、室内设计与施工组织管理等高素质技术技能人才。

就业方向及岗位

室内设计方向：室内设计公司及其他相关专业单位，从事室内设计、工程施工管理、电脑图形图像制作等工作。

环境艺术设计方向：环境规划设计单位、园林绿化工程公司、室内设计及工程公司，从事设计与施工管理等工作。

广告艺术设计专业

《山东省文化和旅游数字化发展的实施意见》重点支持专业

培养目标

对接山东省重点发展的新旧动能转换十强产业文化创意产业，培养系统掌握广告设计理论知识和技能、具有较强的平面设计创新能力，能从事平面设计工作的高素质技术技能人才。

就业方向及岗位

各类企划广告公司、文化艺术传播公司，从事产品广告的创意、策划、制作。包装设计师、文创设计师、插画设计师、UI设计师、多媒体设计师、广告设计师、广告摄影师、广告策划师等。

旅游管理专业

全国首批1+X研学旅行课程设计与实施职业技能等级证书试点专业、《山东省文化和旅游数字化发展的实施意见》重点支持专业

培养目标

培养掌握现代旅游管理专业知识，具有良好旅游职业道德、扎实的综合职业能力，适应旅行社、旅游景区及新业态旅游企业需要，胜任旅游企业服务与管理等相关岗位工作的高素质技术技能人才。学生在校期间可取得导游资格证书、茶艺师资格证书、“1+X”研学旅行课程设计与实施等职业技能等级证书。

就业方向及岗位

旅行社、旅游景区、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游酒店等单位，从事行政管理、旅游服务与管理、旅游项目开发、旅游市场产品推广、经营与管理等工作。

酒店管理与数字化运营专业

全国首批“1+X”葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证书试点专业、学校与山东舜和酒店集团、百纳餐饮集团合作重点建设专业

培养目标

培养具有先进的酒店管理理念、较强的双语交际能力、数字化处理能力、解决问题能力、可持续发展能力，熟练掌握规范的专业服务技能与管理方法，能够胜任星级酒店服务、基层管理、营销与数字化运营工作岗位的高素质技术技能人才。学生在校期间可取得“1+X”葡萄酒推介与侍酒服务职业技能等级证书、茶艺师等职业资格证书。

就业方向及岗位

面向星级酒店，在前厅、客房、餐厅、康乐、营销等部门从事服务、基层管理、营销与数字化运营等工作。

学前教育专业

全国首批“1+X”幼儿照护职业技能等级证书试点专业

培养目标

培养适应社会发展，掌握学前教育基本理论与先进幼儿教育理念，具有较强的学前教育实践技能和一定的研究能力，能胜任各类学前教育机构教育教学与管理工作的高素质技术技能人才。学生在校期间可考取奥尔夫音乐教师证、蒙台梭利教师证、“1+X”幼儿照护职业技能证、钢琴考级证、舞蹈教师考级证、教师资格证等。

就业方向及岗位

幼儿园教师及管理人员，托幼中心、少年儿童活动中心等部门幼儿教育和保育工作，幼教科研及行政管理工作人员，社区幼教机构工作人员，社会群众文化工作者。

学生赴张裕卡斯特酒庄酒店开展实习实训

校企共建产教融合实践基地

学生赴红星美凯龙参观体验

百纳产业学院

百纳产业学院是烟台职业学院与山东省餐饮与住宿行业龙头企业百纳餐饮集团合作成立的产业学院。产业学院实施订单式管理，包含旅游管理、酒店管理与数字化运营2个专业，学生扎实的专业技术与良好的职业素养得到集团的高度肯定。

烟台百纳餐饮集团成立于2003年，经过20年的发展，拥有员工1800余人。目前在北京、威海、烟台三地实现品牌拓展，主营业务为酒店与餐饮经营服务，拥有百纳瑞汀、观澜、锦绣江南、百纳千禧会、澜小宴等品牌，22家经营店面，多业态共同发展，企业规模在胶东地区居于前列，是烟台市餐饮与住宿行业协会会长单位及中国饭店协会常务副会长单位。

集团不仅为订单班学生提供奖学金及物资奖励，更优先为百纳订单班学生提供实习、就业和晋升发展机会，创造广阔的就业前景。订单班学生可自由选择在百纳餐饮集团旗下各酒店实习及就业，并享受系列人才优惠：集团免费提供食宿；毕业后缴纳五险一金；节日福利好；无息购房有借款；员工生日礼券；专业技师补贴及培训学习；带薪年假五年有；学历补贴；子女教育基金；员工困难爱心救助基金；自媒体达人补贴等。

舜和产业学院

舜和产业学院是烟台职业学院与山东省知名品牌山东舜和酒店集团合作成立的产业学院，是山东省中华职业教育社在学校设立“产教融合实践基地”期间培育落地的首个产业学院。舜和产业学院涵盖旅游管理、酒店管理与数字化运营2个专业。

舜和产业学院紧密围绕酒店、餐饮行业发展需求，实施双主体育人，以独具特色的人才培养体系，培养适应和引领产业发展的高素质酒店餐饮管理人才，是省内助力人才发展和产业升级的建设范本。