艺术设计与公共管理系是学院重点建设的特色系部之一，现有在校生2000余人，教师95人，其中教授4人、副教授22人、双师型教师70余人，中国美术家协会会员2人，山东省书法协会会员1人，烟台戏剧家协会主席1人，聘请中央美院设计学院党委书记王沂蓬教授、中国剪纸艺术委员会副秘书长、国家非物质文化遗产（烟台剪纸）省级代表性传承人李强大师为客座教授。
艺术设计与公共管理系坚持 “唯德唯美 礼艺人生”的育人理念，注重三大育人品牌建设。一是高端会务服务社会品牌。注重礼仪养成教育，连续9年选派近百名同学赴北京服务全国两会，为人民大会堂宾馆和全国政协礼堂提供会务服务；二是文化引领社会公益品牌。每年组织书画家文化下乡，为社会进行合唱、美术、书画摄影等社会公益培训；2019年我系“益心艺意”志愿服务队获得“全国百强实践团队”称号，中共中央宣传部“学习强国”平台连续对其做了专题报道；三是培育创建学院特色美育基地品牌。我系是烟台市关心下一代工作委员会、烟台市文化广电新闻出版局在驻烟高校的“美育实践基地”之一。2019年成功申报山东省中华优秀传统文化传承基地；2018-2019年，我系承担了“海峡两岸大学生中华传统文化体验营”和“印尼中学生中华书画文化体验营”交流项目，提高了学院的社会影响力。
我系毕业生以“专业能力强、综合素质高、发展潜力大”受到用人单位的一致好评，就业率达98%以上。
一、学前教育专业
1.培养目标
培养适应经济发展与建设需要，热爱学前教育事业，掌握学前教育专业必备的理论知识和基本技能，具备学前教育活动的设计、组织、指导及管理能力，具备良好的沟通能力和合作意识，具备可持续发展能力的德、智、体、美全面发展的复合型人才。
2.就业方向及岗位
小学及幼儿园专职教师，学前教育机构管理人员，社区幼儿教育服务人员，各类儿童服务机构的工作人员。
二、广告艺术设计专业
1.培养目标
系统掌握广告设计与制作和数字媒体艺术方面的基本理论、基本知识和基本技能，培养具有装潢创意的手绘和电脑设计以及数字媒体设计人才。具有较强设计能力，能从事平面设计、广告设计、形象视觉传达设计、书籍装帧设计、展示艺术设计、标志设计、广告摄影、影视广告设计、包装装潢设计等的高等技术应用型专门人才。
2.就业方向及岗位
主要从业于各类企划传媒广告公司的平面设计师、文案策划师、广告设计师、视频剪辑设计，各类文化艺术传播公司的媒体及数字展示相关的部门及各种涵盖了大众传播业务的经营实体，从事各类产品、商品的电视、广播、报纸、杂志、网络等各类广告的美工创意、策划、影视制作及编辑工作。
三、艺术设计专业（其中包含室内设计、环境艺术设计，入学后任选一个方向学习）
1.培养目标
室内设计方向：培养掌握室内设计理论和计算机制图方法，具有现代设计理念、较强的室内设计能力、施工管理能力，从事室内设计、施工组织管理等方面的高技术应用型专门人才。
环境艺术设计方向：培养掌握环境设计基础理论和计算机制图方法，具备艺术-设计-管理相结合的综合设计能力和实践能力，能运用现代设计理论、观念和手段，从事环境景观设计、室内设计与施工组织管理等方面的高等技术应用型专门人才。
2.就业方向及岗位
室内设计方向：从业于各类室内设计公司及其他相关专业单位，作为室内设计人员、施工管理人员、制图员等，从事室内设计、工程施工管理、电脑图形图像制作等工作；
环境艺术设计方向：环境规划设计单位、园林绿化工程公司的设计人员，室内设计及工程公司的设计与施工管理人员。
四、酒店管理与数字化运营专业
1.培养目标
培养拥护党的路线、方针、政策，掌握酒店服务、管理与数字化运营等岗位所需要的知识和技能，具有较强的双语沟通能力、数字化发展能力、可持续化发展能力，能胜任国内外酒店服务与管理岗位的高素质技能型人才。
2.就业方向及岗位
主要面向星级酒店、餐饮企业、旅游景区等行业，从事前厅与客房、中西餐、康乐等酒店及相关服务与管理岗位。
五、旅游管理专业
1.培养目标：
培养具有扎实的旅游管理专业知识和较强的实践能力，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高素质技能型人才。
2.就业方向及岗位
主要在各级旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、旅游酒店从事旅游服务与管理工作。
六、人力资源管理专业
1.培养目标
培养具有现代人力资源基本观念、良好的职业素质，熟悉社会保障政策法规，能在各类用人单位从事招聘录用、薪酬管理、绩效考核、员工关系处理等管理工作，也可在政府社会保障机构从事行政管理工作的高级应用型人才。
2.就业方向及岗位
主要在企事业单位、培训机构、咨询机构的人力资源管理相关岗位，从事招聘、人力资源开发、考核、薪酬管理、员工培训、办公室文秘等工作。
招生咨询电话：
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